吃鸡蛋不能治疗银屑病。银屑病是一种自身免疫性疾病，主要表现为皮肤上出现灰白色的鳞屑或红色斑块。目前尚无可治愈的药物，治疗的主要手段是减轻症状、保护皮肤、控制病情。

鸡蛋是富含营养丰富的食品，其中包含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、维生素E、B族维生素和矿物质等多种营养物质。这些成分对人体健康有益，但是并不能治疗银屑病。

银屑病患者可以通过调节饮食来缓解症状。例如，适当增加水果和蔬菜的摄入量，减少动物脂肪的摄入量，增加 omega-3 脂肪酸的摄入量等，有益于控制病情。但是这些措施只是辅助疗法，并不代表其可以完全治疗银屑病。

总之，吃鸡蛋是一项健康的饮食习惯，但不能治疗银屑病。银屑病患者应该积极配合医生诊治，接受专业的治疗。