银屑病是一种慢性的自身免疫性疾病，它可以影响皮肤、关节和指甲。虽然银屑病目前尚无根治方法，但是各种治疗方法可以帮助缓解银屑病症状。对于银屑病患者而言，饮食习惯也是一个非常重要的因素。

首先，地瓜是一种非常营养丰富的食物。它含有大量的维生素A、维生素C、钾和纤维素等营养物质，可以帮助增强机体免疫力，并促进肠道蠕动和排便。

其次，地瓜中含有一些类胡萝卜素和抗氧化物质，如β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、黄酮、类黄酮和花青素等，这些物质都具有良好的抗氧化作用，可以减轻炎症和促进皮肤的健康。

然而，尽管地瓜有诸多好处，但是否适合银屑病患者食用仍需考虑。首先需要注意的是，地瓜有时会引起胃部不适和消化不良，因此患有胃肠道问题的银屑病患者应该少量食用或避免。其次，有些人对地瓜的过敏反应十分严重，所以银屑病患者在食用地瓜前应该首先做好过敏测试。

对于大多数银屑病患者而言，适量食用地瓜是安全的。但需要注意的是，银屑病患者应该保持一个健康均衡的饮食习惯，合理搭配各种食物，并避免摄入过多的含糖或高脂肪的食物，这样才能最大程度上控制银屑病的症状，促进身体的健康和康复。