银屑病是一种慢性皮肤病，其症状包括皮肤表面的斑块、鳞屑、瘙痒和炎症等。对于银屑病患者来说，饮食可能对疾病的发作或恢复有一定影响。关于银屑病能否吃冰镇食物的问题，下面是我的观点：

首先，吃冰镇食物是否导致银屑病病情加重取决于个人体质和病情严重程度。通常情况下，冰镇食物并不会直接导致银屑病的发作或恶化，但如果个人体质虚弱或病情较为严重，可能会引起诱发因素加剧，导致病情加重，如过度刺激免疫系统、增加代谢负担等。

其次，应当注意到的是，冰镇食物会导致体表毛细血管收缩，进而引起体表温度下降，从而影响皮肤的新陈代谢和细胞再生以及免疫功能。这一方面可能会影响皮肤对药物的吸收，甚至导致感染或其他并发症。因此，银屑病患者应该避免食用过多冰镇食物，特别是在发作期时。

总结来说，在银屑病的治疗中，营养与饮食是不可忽视的重要一环，而吃不吃冰镇食物只是其中的小部分。银屑病患者应该根据自身情况，适当控制冰镇食物的摄入量，同时进行治疗并加强饮食的调理，以提高免疫力、促进皮肤修复和预防再次发作。建议患者在就诊时咨询专业的医生或营养师获取详细的饮食指导和治疗方案。