银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，因局部皮肤细胞代谢紊乱所引起，主要表现为红斑、鳞屑、瘙痒等症状。关于银屑病患者是否能食用桃子，其实需要分情况来看待。

首先，对于银屑病患者而言，控制饮食是非常重要的。因为饮食不当会导致一系列的健康问题，进而加重银屑病的症状。尤其是那些富含糖分、脂肪和盐分高的食物，这些食品容易导致身体内部代谢失衡，从而使皮肤病情更加严重。因此，建议银屑病患者应该少食辛辣刺激的食物，饮食以清淡为主，多吃蔬菜、水果等健康食品。

至于桃子，如果不是银屑病患者有明确的过敏史，是可以适量食用的。桃子富含多种营养成分，如维生素C、β胡萝卜素等，对人体有很好的保健作用。同时，桃子还含有大量的果胶类物质，有助于排毒净化人体。所以，当银屑病患者想要吃桃子时，适量食用是可以的。

但需要注意的是，如果银屑病患者发现食用后身体出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红斑等，请立刻停止食用，尽快去看医生就诊，以避免病情加重。总之，银屑病患者在饮食方面应该合理搭配，避免食用有损健康的食物，保持良好的生活习惯，这样才能有效控制病情，减轻症状。