银屑病是一种常见的慢性皮肤病，它的主要特征是皮肤表面出现灰白色、红色斑块，并伴有呈鳞片状的角质层剥落。目前对于银屑病的治疗主要包括外用药和口服药物，以及光照和生物制品等治疗方法。而关于吃橘子治疗银屑病这一说法，是否可信呢？

首先，需要明确的是，橘子虽然是一种富含维生素C的水果，但它并没有直接治疗银屑病的功效。银屑病是一种复杂的疾病，其病因涉及多个方面，除了遗传因素外，还可能与免疫系统、激素水平等因素有关，因此单一的营养补充并不能根治银屑病。

另外，虽然维生素C对于人体健康有很多益处，但过度的摄入也会对身体造成负面影响。橘子中维生素C的含量并不高，而且橘子还含有柠檬酸和其他有机酸，过量食用容易刺激胃肠道、引起胃灼热等不适反应。因此，如果单纯将橘子视为银屑病治疗的“灵丹妙药”，恐怕并不可取。

当然，这并不意味着饮食与银屑病没有关系。很多研究表明，饮食习惯的改变可以有利于缓解银屑病的症状。例如，增加蛋白质、钙和维生素D等营养素的摄入，减少高热量、高碳水化合物等刺激因素的摄入，有助于调节患者的免疫系统功能，改善病情。此外，银屑病患者还需要避免过度清洁皮肤、使用强刺激性洗涤剂等行为，以免刺激皮肤、加重病情。

综上所述，吃橘子或摄入维生素C虽然有益健康，但对于银屑病的治疗而言，并没有明确的临床证据。银屑病患者在治疗时应当听从专业医生的指导，采用科学的治疗方法，改善饮食结构、保持良好的心态，从而更好地控制病情。