银屑病是一种慢性自身免疫性疾病，无法根治，但是可以通过合理的治疗方案缓解症状。对于银屑病患者来说，饮食营养的摄入同样非常重要，合理的饮食可以对银屑病的治疗起到很大的帮助作用。

1. 均衡饮食

银屑病患者应该保证每日饮食需求的各项营养素，推荐选择均衡饮食、多样化的膳食，包括高蛋白、高维生素和高纤维等食物。选择新鲜、有机的蔬菜水果，提高摄入膳食纤维的数量。同时需要适量摄入鱼类、瘦肉、豆类等富含优质蛋白质的食物。

2. 多种维生素

银屑病患者应注意多个维生素的摄入:

（1）维生素D：银屑病与维生素D缺乏有着重要的关联，因此，银屑病患者需要补充足够的维生素D。食物中富含维生素D的食物有，鲍鱼、鸡蛋黄、鳕鱼、黄油、肝脏和奶制品等。

（2）维生素E：在银屑病发病过程中，氧化应激水平较高，而维生素E具有独特的抗氧化剂作用。含有丰富的维生素E的食物有，蜂蜜、橄榄油、深色蔬菜、坚果、豆类和鱼等。

（3）维生素A：维生素A是皮肤细胞分化所必需的，可通过帮助减少坏死的表皮细胞而对银屑病产生积极的影响。含有丰富的维生素A的食物有，甜菜、甘蓝、红辣椒、西兰花、南瓜、胡萝卜和蔬菜汁等。

（4）维生素C：维生素C有利于组织修复，增加胶原蛋白合成，抵制自由基的攻击，提高身体免疫力等。含有丰富的维生素C的食物有，柑橘、芒果、菠萝等。

3. 适量摄入锌和硒

银屑病与锌和硒的缺乏有关，患者需要加强这两种元素的补充，维持体内抗氧化剂水平的稳定和减少炎症反应的发生。含锌丰富的食物有，牛肉、羊肉、豆腐、海鲜等。硒则主要存在于浅海鱼类、虾、贝类、面粉及其制品、蘑菇等食品中。

4. 少吃辛辣、刺激性食物

银屑病由于自身免疫失衡产生了长时间的皮肤病变，因此很多患者体内亦出现了过高的荷尔蒙珍加，为避免激发银屑病，患者应尽量减少辛辣、刺激性的食物进食，如辣椒、芥末、胡椒等。

总之，对于银屑病患者来说，合理饮食对于治疗银屑病是非常重要的，建议患者结合自身情况制定贴合个人情境的营养计划，避免食物不均衡，并且切记患者应该去专业医院诊治，不要盲目听从朋友家人的建议。