可以吃鸭舌还是要看银屑病患者的具体情况。

首先，鸭舌属于一种高蛋白、高钙、低脂肪的食品，对于正常人而言食用鸭舌是非常营养的，但是对于部分银屑病患者，食用某些食品会触发疾病的发作或加重疾病的病情。

其次，在治疗银屑病时需要特别注意饮食，因为食物中不良物质也可能对病情产生不良影响。银屑病患者应该尽量避免食用辛辣、刺激性食物，如海鲜、辣椒、芥末等，同时要适当控制肉类摄入，以免加重病情。因此，如果患者是被那么甲鱼等食品所过敏，则其余含有过敏源的食品也要避免。

最后，每位银屑病患者的情况都不同，我们建议就饮食问题建议咨询专业医生，并结合患者的具体情况，做出有针对性的饮食调整。

总之，银屑病患者要注意控制饮食，避免食用不适宜的食品，尽量选择清淡、富含多种维生素的食品，以保证身体的免疫力和营养需求。如果想要食用鸭舌，建议患者先进行试吃，观察身体反应，如无过敏和加重病情等不良影响，适量食用不会有什么问题。