银屑病是一种常见的慢性免疫介导性疾病，主要特征为皮肤上出现红色鳞片和斑块。虽然饮食对于银屑病患者并不是直接的治疗手段，但是适当的饮食可以起到辅助治疗的作用。在饮食中选择适当的食物可以有效减少银屑病患者的症状，而鸭子是不错的选择之一。

首先，鸭肉中含有丰富的优质蛋白质和氨基酸。食用一些富含蛋白质的食物可以帮助身体维持能量的消耗，同时也有利于增强皮肤屏障功能和维护皮肤健康。此外，鸭肉中还含有多种维生素和矿物质，例如维生素B群、铁、锌、钙等，这些成分也都对人体健康起着重要的作用。

其次，鸭肉对于银屑病患者来说也是一个比较安全的食物。虽然有些患者可能存在食物过敏或是其他因素导致的不耐受症状，但是总体而言，鸭肉并不是一个常见的诱发银屑病的食物。同时，相较于其他种类的肉类，鸭肉的脂肪含量也比较低，有利于控制血脂和体重。

最后，需要强调的是，对于银屑病患者来说，饮食的选择应当综合考虑个人情况和病情特点。除了食用一些适当的食物，保持良好的生活习惯、避免过度紧张和压力、保持心理健康等也都是非常重要的预防措施。因此，在考虑是否吃鸭子时，建议银屑病患者先咨询医生或营养专家的意见，并在其指导下进行食物选择和饮食调整。