银屑病是一种常见的慢性自身免疫性疾病，其特征是皮肤表面出现明显的鳞屑和红斑等症状。芥蓝是一种营养丰富，有益健康的蔬菜。那么，银屑病患者能否吃芥蓝呢？

首先，要明确的是，芥蓝并不是一种能治疗银屑病的药物或食疗方法，因此银屑病患者在选择食物时，并不需要专门针对银屑病进行限制或推荐。但是，作为一种健康蔬菜，芥蓝含有多种维生素、矿物质和抗氧化剂等成分，对人体健康具有积极的作用。

与此同时，银屑病患者在平时日常的饮食中，应该注意控制摄入大量的酒精、辛辣、油腻等刺激性食物，避免食用过多的海鲜和动物内脏等容易引起炎症反应的食物，同时增加膳食纤维和新鲜蔬果的摄入，有益于消除炎症、改善皮肤状况。

总的来说，银屑病患者可以适当地食用芥蓝等健康的蔬菜，但不应将其看作单一的治疗手段，仍然需要遵循医生的治疗建议，进行规范和系统的治疗。同时，要注意合理饮食，保证身体健康。