银屑病刮皮手术价格取决于多种因素，例如所在地区、医院的等级和规模以及患者的病情和个人要求。一般来说，刮皮手术的价格比较高，因为需要经过专业医生的操作和专用设备的配合。以下是一些参考信息：

1.地区因素：不同地区的医疗费用不同，大城市的医疗费用普遍要高于小城市或乡村地区的费用。

2.医院等级和规模：医院的等级和规模越高，医疗费用也会随之提高。大型综合性医院的手术费用通常比社区医院要高。

3.患者病情和个人要求：银屑病的程度不同，需要进行的刮皮手术的难度和耗时也不同，这些都会影响手术费用。同时，患者对手术的要求和期望也会影响费用，例如是否需要麻醉、术后护理等方面的要求和期望都会影响费用。

总体来说，根据目前市场上的情况和权威机构的数据统计，普通刮皮手术的平均价格为5000-10000元左右。当然，这并不代表每个地方、每个医院和每个患者的价格都是一样的，患者在就诊前可以向医生了解详细的费用情况，并结合自身的实际情况做出决定。同时，建议患者在选择医院时多做比较和咨询，多注意医院的资质和口碑，以保障自身的利益和安全。