银屑病是一种常见的自身免疫性疾病，患病者皮肤上会出现红斑、鳞屑等症状，严重影响生活质量。而银屑病要忌口的食物也是影响病情的一个因素。下面详细介绍银屑病要忌口的有哪些食物。

一、油炸食品

油炸食品中含有过多的油脂和热量，这些物质容易引起肥胖和代谢失调，而银屑病患者本身就容易患有代谢综合征，所以油炸食品是患者需要避免的食品。

二、甜食饮料

甜食和一些饮料中含有过多的糖分，这些食物容易引起患者的身体发炎，加重病情。在日常饮食中应尽量减少甜食和饮料的摄入量，特别是碳酸饮料和草莓味饮料等。

三、酒精类食品

酒精是一种强烈的刺激性物质，可以破坏人体内的免疫系统，引发身体发炎反应，加重银屑病患者的症状。因此，患者需要避免饮酒，特别是在病情严重时。

四、辛辣食品

辛辣的食物可导致皮肤发红和发痒等症状，会刺激银屑病患者的神经末梢和皮肤，引起身体发炎反应。因此，需要减少或避免辛辣食物的摄入，如辣椒、咖喱等。

五、高盐食品

过多的盐分会引起体内水分过多，容易导致皮肤水肿和发痒。因此，银屑病患者需要避免过度食用盐分过多的食物，如熟火腿、咸菜、酱料等。

六、奶制品

银屑病患有不同程度的乳糜泻或过敏综合征，建议患者少食用含牛奶、酸奶、奶酪等奶制品，尤其是在病情加重时。

七、致敏食物

银屑病患者应避免食用自身容易过敏的食物，包括海鲜、虾蟹、花生等，并且需要避免进食过多反胃的食物。

总之，银屑病患者需要注意清淡健康的饮食习惯，避免食用刺激性食物及其他会引起过敏的食物，同时要保证营养均衡。患者可以多吃蔬菜水果，供给体内所需要的维生素、矿物质和纤维素，从而帮助身体恢复健康。