银屑病是一种慢性皮肤病，治疗需要综合考虑多方面的因素。饮食是其中的重要一环，正确的饮食习惯不仅可以减轻症状，而且可以提高患者的免疫力。因此，银屑病患者在平日应该注意以下饮食事项。

1.低热量饮食

银屑病患者常伴随有肥胖的现象，这样容易引起身体的炎症反应加重。因此，银屑病患者应当避免食用高热量、高脂肪、高糖分的食物，如油炸食品、甜点等。建议患者根据个体情况制定每日适宜的能量摄入量，同时控制饮食。

2.多吃蔬菜和水果

银屑病患者应当多吃蔬菜和水果，这些食物富含维生素、矿物质、纤维素等，有助于维持肠道菌群平衡。有研究表明，肠道菌群失衡与免疫系统异常密切相关，而免疫系统异常是银屑病的一个关键因素。因此，饮食中应多摄入富含膳食纤维的食物，例如豆类、绿叶蔬菜、水果等。

3.选择高蛋白食品

银屑病患者容易出现营养不良的情况，建议合理增加蛋白质的摄入量。可选择吃些瘦肉、鱼、豆腐、蛋类等高蛋白的食物。同时，在满足蛋白质摄入的同时，还应注意保持热量和脂肪的摄入适度。

4.避免进食刺激性食物

银屑病是一种免疫系统异常、外部刺激引起的疾病，故饮食中应尽量避免进食有刺激性的食物，例如辣椒、芥末、醋等。以免刺激食管和胃肠道，使疾病加重。

5. 均衡膳食，适量摄取营养素

银屑病患者必须保证营养均衡，限制不健康的饮食，尽可能多摄取富含营养素的食物。饮食中应当适当地增加含B族维生素、铁、锌等微量元素的食物，以保证身体的正常代谢和免疫功能的顺畅。

总之，银屑病患者应注意饮食与健康的关系，合理膳食，增强身体免疫力，控制病情发展，并且减轻因为肥胖引起的炎症反应。