银屑病是一种影响皮肤的慢性疾病，它会导致皮肤变得红色、有鳞屑、干燥、发痒和疼痛等症状。目前尚无彻底治愈银屑病的方法，但是可以通过药物、光疗、局部治疗和生活方式的改变来缓解症状和保持控制。

关于韭菜能否治愈银屑病的说法，我们没有足够的科学证据来支持这一想法。事实上，在医学研究中，治愈银屑病的任何自然疗法都没有得到充分的证据。

虽然韭菜是一种健康蔬菜，富含营养元素，但它本身不能治疗银屑病。虽然韭菜中含有一定量的维生素D，这对于银屑病患者来说可能有帮助，但如果食用韭菜就可以治疗这种疾病，那么医学界早已进入一个新世界。

在治疗银屑病之前，应该咨询医生或者专业的皮肤科医生，以便确定最佳治疗方法。虽然韭菜不具有直接治疗性质，但它是一种健康膳食，并且在适当的饮食结构中有一定的推荐。患者应积极运用韭菜这类蔬菜帮助维持健康的身体。

总之，如果您患有银屑病，请咨询医生或许多专业人士，以获得正确的治疗建议。尝试通过改变生活方式来缓解症状和保持控制，而不是使用不被证实的自然方法。