银屑病是一种慢性、复发性的自身免疫性皮肤病，触发因素很多，其中饮食方面也有一定的关联。许多研究证实，某些食物可以引起或加重银屑病的症状。以下是一些可能会恶化银屑病的食物：

1. 红肉：红肉包括牛肉、羊肉和猪肉等。这些食物富含饱和脂肪酸和反式脂肪，可导致身体内炎症程度增加，并使银屑病症状加重。

2. 乳制品：某些银屑病患者对乳制品过敏，摄入乳制品后可能会引起过敏反应严重的症状。此外，部分乳制品还可能含有高脂肪和高糖分的成分，这些成分都可能诱发炎症反应。

3. 糖分高的食物：许多糖分高的食物会导致血糖水平迅速升高，进而引起身体内炎症程度的增加，从而进一步加重银屑病的症状。糖分高的食物包括甜点、饮料和糖果等。

4. 酒精：过多饮酒会抑制免疫系统功能，从而引起身体内炎症程度增加，并使银屑病症状加重。此外，饮酒还会导致皮肤干燥和脱水，从而加剧银屑病的症状。

5. 辛辣食品：过度摄入辛辣食品会刺激身体内炎症程度增加，并使银屑病症状加剧。辛辣食品包括辣椒、芥末和越橘等。

因此，银屑病患者应该避免食用以上食物，并在饮食中注重均衡健康的原则。建议患者多食用新鲜蔬果、高纤维的整粒谷物和健康的蛋白质来源，如豆类、鸡肉和鱼类等。此外，饮食要尽量清淡，少添加调味料和添加剂，以降低身体内炎症程度的增加。如果患者想要了解更多有关银屑病的饮食管理方案，请咨询专业的医生或营养师。