人参是一种常见的中草药，在中医中有调整气血、养生强身的功能，能够增强机体免疫力和抗疲劳能力。但是，对于银屑病患者来说，是否适宜喝人参这一问题，需要考虑多个因素。

银屑病是一种自身免疫性疾病，患者免疫系统异常导致皮肤细胞过度增生和角质代谢失调，进而形成银屑病鳞屑病斑。目前的治疗方法包括局部和全身治疗两种，而中药治疗也有很好的疗效。中药里的人参虽然能够增强机体免疫力，但是并不适合所有银屑病患者，理由如下：

一、人参并非能规模化治疗银屑病

虽然人参在中药中作为滋补补虚良药较为常用，但并不具备特效治疗银屑病的作用。因为银屑病的发生机制非常复杂，病因不同，治疗方法也各异。虽然人参在中医学中具有滋阴润燥、养血安神的功效，但还是需根据患者具体情况来使用。

二、个体差异大，慎用人参

银屑病属于自身免疫性疾病，治疗复杂，因人而异，针对性很强，而人参的作用和适用范围也属于个体差异性比较明显的，所以不是每个银屑病患者都可以安全的食用人参。如果患者体质虚弱、血热上火或者肝火旺盛等情况下，不宜大量食用。

三、不可替代传统治疗方法

银屑病是一种自身免疫性皮肤疾病，需要进行综合治疗。人参虽然对调节机体免疫功能具有一定帮助，但并不能替代传统治疗方法。治疗银屑病的根本在于控制炎症反应和过度增生，纠正角质代谢失调，因此需要结合激素类药物、免疫调节剂、光疗等各种治疗手段进行全面治疗。

综上所述，银屑病患者可以在医生的指导下适当食用人参，但并不是每个患者都能够食用。此外，银屑病治疗需要多方面的综合治疗，需要患者结合专业医生和中医师的建议进行治疗。