作为一名银屑病专家，我首先要说明的是，醋腌蒜苔并不是一种医学上的治疗方法。尽管一些人认为它可以在某种程度上减轻银屑病的症状，但是我们需要根据科学事实来判断这种说法是否正确。

银屑病是一种慢性自身免疫性疾病，会导致皮肤出现异常增生、红斑和鳞屑等症状。它的确切病因并不清楚，但是可能与遗传、环境因素、免疫功能等多方面因素有关。

对于银屑病的治疗，通常需要综合考虑患者的年龄、病情严重程度、症状类型、哪些部位受到了影响等因素。常规的治疗方法包括使用外用药物（如激素、维A酸、硫磺等）、光疗或内服药物（如甲状腺素、环磷酰胺等）。此外，保持健康的生活方式，包括合理的饮食、适当的锻炼、避免过度压力和保持良好的睡眠习惯等，也可以帮助缓解症状。

回到醋腌蒜苔这个问题。尽管有一些报道称它可以缓解银屑病症状，但是目前并没有足够的科学证据支持这种说法。蒜苔本身含有一些物质，例如硫化物和维生素C等，它们被认为可能具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤等作用。而醋则被认为可以帮助增加身体对钙、铁和其它营养素的吸收。然而，蒜苔和醋腌主要是一种调味方式，它们并不能根治银屑病或者显著减轻其症状。

如果您正在接受银屑病治疗，那么最好不要依赖醋腌蒜苔来控制症状。如果您想尝试一些自然方法来缓解您的症状，您可以考虑以下措施：

1. 调整饮食，确保摄入足够的维生素D和秩序-3脂肪酸等有益营养素。

2. 避免过度紫外线曝晒，并保持适当的皮肤护理，例如用温和的清洁产品和保湿剂。

3. 练习一些可放松心情的活动，如瑜伽、太极拳或辅助性治疗等。

4. 遵医嘱使用专业医疗机构建议的治疗方法，不要自行修改或停用药物。

最后，银屑病的治疗需要长期坚持和细心调整，只有做到科学治疗并改善生活方式才能达到较好的效果。