银屑病能喝西芹炸汁吗？

西芹炸汁是一种传统中药治疗银屑病的方法，常用于外用或口服。不过，这一做法并未被科学证明对于银屑病的治疗有效。

首先，西芹本身含有丰富的维生素C和beta-胡萝卜素等营养素，但这些物质在炸汁的过程中容易被破坏。同时，吃下去的西芹并非直接渗透到皮肤层，达不到直接治疗银屑病的效果。因此，单纯通过喝西芹炸汁来治疗银屑病是不够的。

其次，炸汁的制作过程中需要加入一定量的油脂，这样会增加身体的热量摄入，对于患者的健康并不利。同时，油炸食品可能会增加身体内炎性因子水平，反过来会引发皮肤病，不利于银屑病的治疗。

综上所述，虽然西芹炸汁这一方法具有传统疗法的特点，但并未被确证对银屑病有明显的治疗作用。以科学方法治疗银屑病才是稳妥的做法，包括局部使用类固醇和钙调蛋白酶等外用药物，口服免疫抑制剂和生物制剂等内服药物，以及激光、紫外线B、PUVA等物理疗法。而在饮食方面，科学均衡的饮食搭配，保证充足的营养摄入也是十分重要的，同时要避免摄入过多的高脂、高盐等不健康食品。