银屑病留下的色素是由于皮肤细胞代谢失常导致的。银屑病皮肤细胞异常，常见于表皮内的角质细胞和黑色素细胞，它们的增殖和分化异常，角质化过程加速，而黑色素细胞的合成和迁移减少，致使皮肤失去了正常的保护作用和色素均匀性。由于银屑病皮肤受损，色素的产生和代谢也会出现异常，因此会遗留色素沉淀。同时，由于某些临床治疗方法的刺激或药物作用等也会引起皮肤色素沉着，特别是长期使用类固醇类药物对皮肤的刺激，会使皮肤色素沉淀更加明显。

总的来说，银屑病留下的色素是一个常见问题，但可以采取一些针对性的措施进行改善，如在治疗的同时控制皮肤色素沉淀，避免长期使用类固醇类药物，定期进行皮肤抗氧化和美白治疗等等。