银屑病患者平时的饮食应该注意什么？

银屑病是一种慢性的自身免疫性疾病，患者除了需要进行药物治疗外，饮食也是非常重要的，养成健康的饮食习惯可以加速病情的恢复。首先，银屑病患者饮食应健康、均衡，荤素搭配，多吃新鲜的蔬菜、水果、粗粮等高纤维、低热量的食物，禁止吃辛辣、刺激性的食物以及过于油腻的食品。

那么哪些青菜不能吃呢？

首先，银屑病的患者应该避免进食对身体有害的食物，例如辛辣刺激的食品和甜食，另外也要注意某些其他的食物对于病情的影响。虽然吃青菜对于保持健康来说是非常重要的，但是在这其中，有一些蔬菜可能不适合银屑病患者食用。

第一个是菠菜，虽然菠菜富含维生素C和铁元素等对于保持健康非常重要的营养物质，但是它的草酸含量较高，容易与钙、镁等矿物质形成不容易吸收的沉淀物，加重肾脏的负担，故银屑病患者长期大量食用，容易引起抗体反应，导致病情加重。

第二个是芥菜，它所含有的芥子油较多，对肝脏的刺激作用强劲，容易影响肝功能，因此银屑病患者宜少食或不食。

最后一个是辣椒，辣椒不仅本身就是一种刺激性很高的食品，而且在其上面沾满了辣椒素，这种物质是一种毒性很强的化学物质，会给人的身体带来很大的损害。长期多食用辣椒还会产生一定的毒副作用，使军体免疫力下降，从而诱发或者加重各种免疫性疾病。银屑病患者是一种免疫性疾病的患者，若其长期大量食用辣椒，则会加重疾病。

因此，银屑病患者在平时的饮食中应该避开不利于调节健康的青菜和食品，这样才能保证身体的健康，减轻疾病的负担，推动病情稳定和恢复。