银屑病患者是否可以饮用气泡水并没有明确的答案，因为这要取决于具体的情况。气泡水中所含的二氧化碳会形成气泡，这些气泡可能给银屑病患者带来一些不适。此外，气泡水中常含有柠檬酸等物质，如果患者对柠檬酸过敏或者某些药物与其产生相互作用，那么就不宜饮用气泡水。

总的来说，银屑病患者在饮食上需要注意以下几点：

1. 饮食清淡：银屑病患者要避免食用刺激性较强、油腻或辛辣的食物。由于饮食不当可能引起病情加重，所以患者应该在饮食上选择清淡、易消化的食物，如高蛋白质、低脂肪、低热量的食物。

2. 合理饮水：保持足够的水分摄入是银屑病治疗中不可忽视的一个方面。但患者也要注意饮水的品质和种类，避免选择过于“营养丰富”的饮料。

3. 注意个人卫生：银屑病患者在日常生活中一定要注意个人卫生，包括衣物、家具和身体。沾上污垢或其他过敏源的衣物应及时清洗、更换。

总的来说，银屑病患者的饮食宜清淡，以保证营养摄入的同时尽可能避免刺激皮肤和加重症状。饮用气泡水是否适宜，还需结合患者具体情况而定。如果患者对柠檬酸过敏或有肠胃不适，那么尽量避免饮用气泡水。