作为银屑病专家，我必须指出的是，首先需要了解银屑病的治疗并不能以吃大鹅是否会影响银屑病痊愈作为唯一标准。而且目前并没有证据表明吃大鹅是否对银屑病有特殊影响。

银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，其特点是皮损呈不规则、银白色的鳞片，并伴随局部红斑、瘙痒等症状。银屑病的发病机制可能与免疫系统失调、遗传、环境和心理因素等多种因素有关。

治疗银屑病主要分为局部治疗和全身治疗两种。局部治疗主要包括利用外用药物（如类固醇、维A酸及其衍生物、维D3类药物等）、光疗和外科手术等。全身治疗则包括口服药物、生物制剂、光疗等。

针对吃大鹅对银屑病的影响问题，我们需要深入了解大鹅的成分和银屑病的发病机制。而大鹅是中国地方小吃之一，其主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。目前并没有证据表明吃大鹅是否对银屑病治疗有特殊影响。

因此，我们不能单纯从吃大鹅是否能影响银屑病治疗效果来判断银屑病的治疗方法和食品。在治疗银屑病的过程中，患者需要秉持科学的态度，进行综合治疗，遵循医生的建议，在饮食上也应该注意多吃新鲜蔬菜水果，少盐少油，适量清淡，避免食用辛辣刺激性食物，以减轻症状，促进痊愈。同时应该多参加户外活动，保持心情舒畅，增强身体免疫力，预防复发。