谷胱甘肽作为一种抗氧化剂，在临床上已广泛应用，被认为可以改善许多疾病的治疗效果。在牛皮癣的治疗中，有研究表明谷胱甘肽可能具有一定的作用，但目前的证据仍不充分。

首先，了解牛皮癣的发病机制有助于理解谷胱甘肽的作用。牛皮癣是一种慢性、复发性皮肤病，常见于青壮年人。其主要特征为皮肤局部或全身出现红斑、鳞屑和瘙痒等症状。目前认为，牛皮癣的发病过程涉及到免疫反应、角质细胞增殖异常等多种因素。因此，对于牛皮癣的治疗需要综合考虑这些因素。

谷胱甘肽是一种氨基酸，它是一种重要的抗氧化分子，对于细胞内外环境的维持起着重要的作用。其主要功能是清除自由基和有毒代谢产物，保护细胞免受氧化应激的侵害。在一些疾病的治疗中，谷胱甘肽被用作一种辅助治疗措施，如肝病、癌症等。

那么，谷胱甘肽是否能治牛皮癣呢？首先需要指出的是，目前关于谷胱甘肽治疗牛皮癣的研究并不充分。但是，一些研究表明，谷胱甘肽可能具有一定的治疗效果。

实验研究表明，谷胱甘肽可以减轻牛皮癣患者的症状，如红斑、鳞屑和瘙痒等。此外，谷胱甘肽还可以增加皮肤内氧化还原态的比例，减少对角质细胞的损伤。此外，谷胱甘肽还可以调节免疫反应，影响细胞因子的产生和释放。

然而，需要注意的是，谷胱甘肽虽然作为抗氧化剂在一些疾病的治疗中有一定的作用，但其用于治疗牛皮癣的临床证据仍较少。为了更好地探究谷胱甘肽作为治疗牛皮癣的药物的有效性和安全性，需要进行更多的临床试验。

综上所述，谷胱甘肽可能对于牛皮癣的治疗有一定的作用，但其有效性仍需进一步研究。在治疗过程中，仍需要综合考虑患者的个体差异和临床表现，制定个体化的治疗方案。