高压喷水枪铲除高空牛皮癣并不是一个可行的治疗方法。首先，牛皮癣是一种免疫性疾病，它不是由细菌或真菌引起的病毒感染，而是由体内免疫系统出现异常反应导致的，因此，它无法通过物理手段（如高压喷水枪）彻底消除。

其次，高压喷水枪的使用可能会带来更严重的问题。治疗牛皮癣需要综合治疗，包括药物治疗、光疗、局部外用药等。如果采用高压喷水枪来清除皮肤表面的鳞屑和死皮，可能会刺激皮肤，导致皮肤损伤和炎症加重。同时，如果高压喷水枪的压力过大，也会对皮肤造成损伤，甚至引起出血等严重问题。

目前，治疗牛皮癣的有效方法包括甲基丙烯酸制剂、紫外线治疗、口服免疫抑制剂等。因此，如果出现牛皮癣的症状，建议尽快就医，并按照医生的指导进行治疗。在治疗过程中，注意保持皮肤清洁、避免刺激等外部刺激因素，有助于减轻症状。此外，合理饮食、注意心理调节等也有助于改善牛皮癣的治疗效果。