龙眼作为一种常用的中药材，被广泛应用于中医治疗多种疾病。对于牛皮癣，虽然没有直接的临床研究证明龙眼可以起到治疗作用，但是有些研究表明，龙眼可以缓解牛皮癣的症状。

首先，龙眼有保护肝脏的作用。一些研究表明，牛皮癣的发病与肝功能异常有一定关系。而龙眼可以具有保护肝脏的作用，因为它含有丰富的生物活性成分，如黄酮类、鞣质类、蛋白质和多种维生素等，可以调节肝细胞的代谢，增强肝细胞的抗氧化能力。因此，牛皮癣患者可以适量地食用龙眼以促进肝功能的恢复。

其次，龙眼可以提高身体免疫力。牛皮癣是一种自身免疫性疾病，即身体免疫系统攻击正常的皮肤细胞，导致皮肤出现硬块或斑块等异常症状。而龙眼可以调节免疫系统，促进人体的免疫力。例如，龙眼中的多种生物活性成分可以增强巨噬细胞的吞噬功能，抑制炎性细胞介导的炎症反应。同时，龙眼也有一定的抗氧化作用，能够减轻皮肤的氧化损伤。

最后，龙眼还具有一定的营养价值。牛皮癣患者需要摄取足够的营养物质来维持身体健康，而龙眼富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种微量元素等。其中，龙眼中含有丰富的纤维素，能够促进胃肠功能，稳定血糖和血脂，防止过度食欲造成的肥胖和代谢紊乱。

总之，虽然目前没有直接证据表明龙眼可以治疗牛皮癣，但是它确实可以缓解一些症状。但是需要强调的是，龙眼并不是万能的，不能单用龙眼治疗牛皮癣。如果患者有明确的牛皮癣诊断，在治疗时应严格遵从医生的建议，根据自己的情况综合使用中西医结合的治疗方法，以达到最佳的治疗效果。