1. 什么是牛皮癣，它的症状是什么？

牛皮癣是一种常见的慢性自身免疫性皮肤病，可影响皮肤、指甲和关节。其主要症状包括皮肤红斑、鳞屑和瘙痒。病灶通常出现在头皮、躯干、肘部、膝盖和下背部等部位，但是每个人受影响的部位不同，因此症状也会有所不同。

2. 牛皮癣的治疗效果如何？

牛皮癣的治愈并不容易，但可以通过一系列的治疗手段来减轻症状并控制病情发展。常见的治疗方法包括外用药物（如激素、维A酸类药物、硬化油、角质溶解剂等）、内服药物（如环孢素、甲氨蝶呤、口服类固醇等）、光疗（如紫外线B或A照射）和生物制剂（如抗TNF-α单抗等），还可以配合中医中药进行综合治疗。

3. 牛皮癣的食疗有哪些？

食物对于牛皮癣的治疗也有一定的作用，适当的饮食可以在治疗中起到辅助作用。牛皮癣患者应该忌食刺激性食物（如辛辣食物、巧克力、咖啡、酒等），并多吃维生素和矿物质含量高的食品（如新鲜蔬菜、水果、全麦面包、鱼类等），同时加强饮水量。

4. 牛皮癣可以通过保健方式得到控制吗

牛皮癣虽然无法根治，但是通过健康的生活方式可以减轻症状并防止复发。建立良好的卫生习惯、保证充足的睡眠、规律的运动、避免紧张和压力都有利于控制病情。此外，应该远离损害皮肤的刺激性物品和因素，例如化学物质、刺激剂、紫外线等。

5. 牛皮癣的遗传性如何？

牛皮癣可能具有遗传倾向，如果某个家庭成员患有牛皮癣，则其亲属患病的风险也会随之增加。但是遗传因素并非绝对，只有部分人具备遗传易感性。具体来说，如果父母均患有牛皮癣，则子女罹患风险可达到50%；如果只有一方患病，则子女罹患风险为10-25%。