关于雄黄和醋治疗牛皮癣的问题，我作为一名专业的医生必须告诉您，这些方法是不科学甚至危险的。

首先，雄黄是一种有毒药物，常用于配制药物外用贴剂等。但是，雄黄对人的中枢神经系统和消化系统都会产生很大的影响，如果使用不当或超量使用会引发严重的中毒反应，严重者可能会导致死亡。因此，推荐使用雄黄来治疗牛皮癣是不安全的。

其次，醋是一种食品调味料，并没有特别有效的局部治疗功效。在治疗皮肤病的过程中，正确的方法应该是根据患者的不同情况，综合选取合适的治疗方案。

当然，在日常生活中，有些人可能会使用一些菜市场里面的“秘方”来治疗皮肤病。但是这些方法大多数都是没有科学依据，仅仅是基于某种传统，或个别案例获得暂时的治疗效果，这也可能导致副作用和不良反应。

综上所述，雄黄和醋都不是治疗牛皮癣的科学方法。如果您患有牛皮癣，请务必寻求专业医生的建议和治疗方案，避免使用一些没有科学依据的偏方导致更严重的后果。