轻度牛皮癣可以吃鸭子。通常来讲，鸭肉是一种健康食品，可以为身体提供足够的营养，以支持皮肤的健康。当然，在吃鸭肉之前，您需要了解一些牛皮癣和鸭肉的相关信息。

首先，牛皮癣是一种慢性自身免疫性疾病，它会导致身体皮肤产生大面积的红斑和鳞屑。其具体原因尚不清楚，但有些人认为牛皮癣与某些食物或药物有关。然而，有关牛皮癣与饮食的关联研究仍在继续进行，目前尚无明确的结论。

其次，鸭肉是优质的蛋白质来源，它含有丰富的营养物质，如维生素B，铁，锌等。除此之外，鸭肉本身是一种偏寒的食物，适合调理体内阳气不足的人。因此，对于一些体质较弱的患者，特别是身体虚弱，阳气不足的患者，饮食中应适当增加鸭肉的摄入。

不过，在饮食处理牛皮癣的时候，需要注意几个问题：

1. 需要适量控制糖分、脂肪等高卡路里的食品。因为这些食品会增加身体内部的炎症水平，可能会加重牛皮癣症状。

2. 对于具有局部病变的患者而言，需要特别注意饮食中一些可能会刺激皮肤的辛辣食品或饮料。

3. 另外，可能牛皮癣患者对某些食物过敏，所以如果出现过敏症状需要及时就医处理。如果您不确定某种食物对自己是否会产生不适，建议先做一个过敏测试来确认。

因此，如果您是牛皮癣轻度患者，并且没有特殊的口味或需求，那么适量地食用鸭肉是完全安全的。但如果你想在治疗期间改变自己的饮食方式，最好征求专业医师和营养师的意见，在确保身体得到足够营养的同时，尽量避免食用那些可能引起过敏和刺激的食物。