社区开展牛皮癣清理是一项非常重要的工作，能够有效控制和预防牛皮癣的扩散，减少局部病变面积，改善患者的生活质量。但是，社区开展牛皮癣清理需要注意以下几点：

1. 制定科学清理方案

在开展牛皮癣清理工作之前，我们需要制定一份科学的清理方案。首先需要对社区的牛皮癣患者数量、患病程度、分布情况等进行调查，同时还需要了解周边环境，针对性地确定清理范围、清理方法和清理次数，并制定详细的操作规范和安全措施。

2. 做好防护措施

在进行牛皮癣清理工作时，需要做好防护措施，以免污染环境和造成传染。应配备专业的防护用品，如手套、口罩、护目镜等，并进行彻底的消毒处理，防止交叉感染。清理完成后还需对清理场所进行二次消毒。

3. 选用合适的清洁剂

选用合适的清洁剂对于牛皮癣的清理非常关键。一般来说，选用含有氯或酒精成分的清洁剂比较有效。可以考虑使用消毒水、84消毒液、漂白粉等去除污渍和杀菌消毒，但需要注意配合规定的浓度使用。

4. 对重点部位加强清理

牛皮癣病变部位对于患者的痛苦和生活影响非常大。在清理工作中，需要对重点部位进行加强清理，比如床单、被套、枕头、沙发垫等。一些不易清洗的重点部位也可以使用紫外线消毒灯进行消毒处理。

综上所述，社区开展牛皮癣清理是一项需要高度重视和专业把控的工作。开展前需要制定科学的计划和方案，并采取适当的防护措施和清洁剂，特别关注重点部位进行加强清理，最终达到有效预防和控制牛皮癣扩散的目的。