芥末是从芥菜的地下茎中提取出来的含有芥子油的辣味佐料，也被广泛用于烹饪和药物。在中医药治疗中，芥末常被用于治疗伤风感冒、关节疼痛等，但关于它是否能治疗牛皮癣，这需要进一步探讨。

首先，牛皮癣是一种慢性皮肤病，其特点是皮肤表面出现红色鳞屑斑块，容易发生在身体的关节、躯干、头皮等处，给患者带来了极大的身心困扰。而目前，医学上尚未找到完全治愈牛皮癣的方法，但可以通过药物和光照疗法等控制其症状和减少复发。

在这种情况下，我们需要更加深入地了解芥末对牛皮癣疗效的可能性。现有研究表明，芥末中的芥子油含有挥发性成分，可以产生一种强烈的刺激性作用，使得皮肤表面的感受神经元兴奋，释放出一些生物活性物质，从而刺激免疫系统的反应。这种反应可以促进皮肤细胞的分裂和生长，并改善局部血液循环，具有一定的抗炎和止痒作用。

虽然有些研究证实了芥末对牛皮癣的一些症状有积极的影响，但是目前为止并没有确定其完全治愈牛皮癣的能力。同时，由于芥末的特殊性质，它可能会引起皮肤的过度兴奋，增加斑块面积和形状，甚至引起其他不良反应，包括疼痛、瘙痒、烧灼感等。

因此，我们不能单纯地仅依赖芥末来治疗牛皮癣，必须在专业医师的指导下进行综合治疗，并结合药物和光照疗法等临床治疗方式，以达到更好的治疗效果。此外，如果患者希望使用芥末来缓解牛皮癣的症状，也应该在专业医师的指导下，适量使用，以免造成不良反应。

综上所述，芥末对牛皮癣的治疗作用并不是十分明确，如果患者想要通过芥末来缓解症状，需要在专业医师的指导下，谨慎选择和使用。