牛皮癣是一种常见的慢性炎症性皮肤病，其发病原因至今仍未完全明确。目前广泛认为，牛皮癣的发生主要与遗传、免疫调节、环境等多种因素有关。

1. 遗传因素：研究表明，牛皮癣患者的家族史较一般人群高。如果父母中有一人患有牛皮癣，则子女患病的风险约为10%；若父母均患有牛皮癣，则子女患病的风险约为50%。此外，某些基因（如HLA-Cw6等）也与牛皮癣的发生密切相关。

2. 免疫调节：牛皮癣的发生和免疫系统失调有关。事实上，许多牛皮癣患者同时伴随着其他自身免疫疾病（如银屑病、类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮等）。同时，炎症因子（如TNF-α、IL-17等），以及免疫细胞（如T细胞、B细胞等）的异常活化也是牛皮癣发生的重要因素。

3. 环境：环境因素包括感染、药物刺激、气候、压力等多种因素，都可能对牛皮癣的发病产生影响。例如，某些感染（如感染咽炎、口腔内炎等），可以刺激免疫系统异常激活从而引发牛皮癣。同时，药物（如锂、β-受体阻滞剂等）可能会引起或加重牛皮癣的病情。

总的来说，尚缺少明显的证据表明单一因素可以完全解释牛皮癣的发生和发展。不同因素的综合作用才是导致牛皮癣发生的原因。因此，建议牛皮癣患者应该综合考虑自身情况，从饮食、生活习惯、保持良好心态等方面入手，积极控制病情发展。