冬季是牛皮癣复发的高峰期之一，因为干燥的空气和低温可能导致皮肤失水和裂开现象。这种情况可以通过以下方法来缓解：

1. 注意保湿：每天多次涂抹保湿霜，特别是在洗完澡后或出门前。选择含有尿素、甘油、润肤油或乳液型补水剂等保湿产品，并尽量避免使用含酒精的化妆品。

2. 保持室内湿度：使用加湿器或将湿毛巾放在暖气上加热，以增加室内湿度。

3. 避免热水：尽量避免用热水或长时间洗澡，并添加一些皮肤温和的沐浴液，不要使用肥皂和碱性清洁剂。

4. 避免刺激：避免穿着粗糙的衣物，并减少摩擦或刮痧等过度刺激皮肤的行为。

5. 就医治疗：如果皮肤破损严重或者红肿发炎，应尽早就医进行治疗，以避免感染或加重症状。

总之，正确的治疗和预防方法是关键，通过采取一些基本措施可以缓解牛皮癣在冬天裂开的症状。