牛皮癣少吃点鱼可以么？

对于牛皮癣患者来说，饮食调节是非常重要的一环。而在日常饮食中，常有人会建议牛皮癣患者少吃鱼类，这是因为鱼中含有较多的亚硝酸盐和重金属汞等物质，可能对牛皮癣患者的皮肤健康有一定影响。

亚硝酸盐和重金属汞是鱼类所含的两种对牛皮癣患者皮肤较为不利的物质。亚硝酸盐是一种对神经系统、内分泌系统都具有影响的化学物质，如果体内亚硝酸盐过多，可能诱发或加重牛皮癣症状。另外，亚硝酸盐能够和人体内的胆固醇相互作用，产生动脉硬化，引起心血管疾病。重金属汞则是鱼类所含的一种有害重金属，如过量摄入，可能导致中毒症状，严重时可影响肝肾功能，对牛皮癣患者的皮肤健康也会造成一定影响。

但是，需要注意的是，并不是所有鱼都含有较高的亚硝酸盐和重金属汞。可以选一些清淡类的鱼，如草鱼、鲫鱼等，适当地烹制一下再食用，也是可以的。而对于鱼肉多汁、口感鲜美的大型海洋鱼，如鲸鱼、旗鱼等则应该避免。

总的来说，处于牛皮癣治疗期间的患者，在饮食方面应尽量避免油炸和烧烤等高脂肪和高焦糖食物，少吃饱和脂肪和动物内脏等刺激性较大的食物，遵循膳食平衡，多吃水果蔬菜及清淡、易消化的食品。此外，患者在进食鱼类时，也要注意控制食用量，并注意食品来源及清洗烹调等细节问题，以保证饮食健康并减少对牛皮癣患者皮肤健康的影响。