香油是一种常见的食用油，在中医疗法中也有应用。然而，对于香油能否治疗牛皮癣这一问题并没有明确的答案。下面就让我来解释一下。

首先，牛皮癣是一种慢性皮肤病，表现为大片的红斑、鳞屑和角化。牛皮癣的发病机制复杂，涉及多个方面，包括遗传、免疫、环境等因素。因此，牛皮癣治疗方法也很多样化，包括药物治疗、光疗、局部治疗和生物治疗等。不同的治疗方法在治疗效果上差异较大。

然后，香油作为一种食用油，在中医领域中有一定的应用。香油属于阴性食品，具有滋阴润燥、利肠通便、润肌肤等功效。在中医理论中，牛皮癣被认为是由于身体内部阴阳失衡导致的病症，因此一些具有滋阴润燥功效的食物可能会对舒缓症状有所帮助。但是，这并不意味着香油能够直接治疗牛皮癣。

最后，由于缺乏相关的科学研究证实香油对牛皮癣的治疗效果，因此目前尚无法确定香油是否能治疗牛皮癣。如果您患有牛皮癣，不要轻易尝试自己随意使用食品或其它疗法治疗，而是应找到专业的医生进行诊断和治疗。对于每个人的病情，需制定个体化的治疗方案，并由专业医生指导下进行治疗。