牛皮癣是一种严重的自身免疫性疾病，它对人体的影响很大，主要表现为皮肤上出现红色斑块，皮肤表面干燥、脱屑、出血等症状。虽然还没有直接证据证明桑葚可以治疗牛皮癣，但是它确实是一种很健康的水果，对人体有益，可以帮助缓解牛皮癣的症状。

桑葚是一种含有大量营养物质的水果，它富含维生素C、维生素A、钙、铁、锌、钾、铜等多种矿物质和抗氧化剂。这些营养成分可以抑制牛皮癣发病过程中产生的自由基，减少皮肤的炎症反应，保持皮肤的健康状态。此外，桑葚还能提高免疫系统的功能，增强人体抵抗疾病的能力。

对于牛皮癣患者来说，饮食是非常重要的，吃一些有助于调节免疫系统的食物可以帮助缓解症状。桑葚含有最丰富的维生素C，长期食用可以改善皮肤的健康状况，增强皮肤组织的弹性和自愈能力。此外，在日常饮食中采用低盐、低脂肪、低糖的饮食原则也是减轻牛皮癣症状的重要手段。

总之，虽然吃桑葚不能治愈牛皮癣，但是它确实是一种健康的水果，对人体具有多方面的益处，对于牛皮癣患者来说也是很好的选择。当然，在日常饮食中应该注意搭配，合理平衡各种营养成分，避免摄入过多的食物或饮料刺激皮肤，保持良好的生活习惯。