作为一名牛皮癣专家，我认为南京地区有很多优秀的牛皮癣医院，并不能说哪个是最好的医院，因此，我建议患者在选择牛皮癣医院时应该从以下几个方面考虑。

首先，要从医院的专业水平、设备和技术方面考虑。患者可以通过查询医院的官网、搜索引擎或咨询相关专家了解医院的医疗设备、专家团队、诊疗方案等。此外，患者还可以考虑医院所在地的医疗资源和环境，以及医院是否提供定制化诊疗方案。

其次，要考虑医院的服务质量和口碑。可以通过各种途径了解医院的服务质量，如医院的评价、相关社交媒体上的评论以及亲友的推荐等。同时，患者在选择医院时也要注意医院的服务质量，例如医院的预约、挂号、诊疗流程等。

第三，要从医保政策和费用等角度考虑。患者要了解自己的保险是否在该医院适用，以及医疗费用是否合理。此外，患者还需要关注医院是否会提供一些优惠政策，如折扣、减免等。

最后，要从患者本身的病情和需求出发考虑。不同的患者情况不同，在选择医院时也要根据自己的实际需要选择，这样才能保证得到更好的诊疗效果。例如，治疗牛皮癣时需要针对不同的病情制定个性化的治疗方案，所以要选择提供多种治疗方案的医院。

总之，选择一个好的南京牛皮癣医院需要全面考虑以上因素，建议患者要认真核对选型，以便得到更好的治疗结果。