金湖城是一座位于江苏省淮安市的县级市，其城管部门对于治疗牛皮癣的作用不容忽视。

首先，金湖城管可以加强对公共场所的卫生管理工作。牛皮癣患者需要经常与触发病情的物质接触，比如过敏原、油脂、化学药品等，如果公共场所卫生管理不到位，这些物质会在公共场所滋生和扩散，加重患者的病情。因此，金湖城管需要制定详细的卫生管理方案，增加清洁次数、加强消毒、防止室内污染等，从源头预防牛皮癣复发。

其次，金湖城管可以积极推广牛皮癣治疗的科学常识。许多患者对牛皮癣缺乏了解和误解，导致他们在治疗上存在盲目性和依赖心理。金湖城管可以通过宣传、培训、咨询等方式，让患者和家属了解牛皮癣的成因、危害、治疗方法等，提高其自我保健意识和治疗自信心，降低牛皮癣的发病率和重度病例率，加强社会公众对牛皮癣的认识。

最后，金湖城管可以参与建立牛皮癣患者的管理和服务体系。牛皮癣患者需要医生从疾病诊断、治疗方案选择到健康指导等方面进行全面管理和服务。金湖城管作为社会组织，能够协助牛皮癣治疗专家和医护人员对患者进行跟踪管理和服务，提供居家、就医、康复、社交等多维度的支持和服务，减轻患者和家属的经济和心理负担，促进患者治愈。

总之，金湖城管治牛皮癣的职责不仅是执法管理，更是促进公共卫生和社会福利的责任。只有全社会共同行动，才能实现对于牛皮癣的自我保健、早期治疗和防止二次感染，最终让患者获得积极而全面的康复。