作为一名专业的牛皮癣专家，我认为花椒治疗牛皮癣的偏方并不可靠。

首先，牛皮癣是一种慢性的自身免疫性疾病，它不仅会影响皮肤，还可能导致心理和社交问题。对于这种疾病，需要的是科学的治疗方法和综合管理计划。花椒本身并没有经过科学验证，因此不应被用作牛皮癣的治疗方法。

其次，花椒虽然是一种传统的中草药，但它也有一些潜在的安全问题。花椒可以刺激神经系统、引起皮肤过敏等副作用。对于牛皮癣患者来说，过度使用花椒可能会导致更严重的症状和副作用。

最后，我们需要强调的是，对于如何治疗牛皮癣，患者应该寻求专业医生的帮助。专业医生可以根据患者的症状和进展情况，制定适合患者的治疗计划。治疗方法可能包括局部激素疗法、光疗、全身抗炎治疗等。在治疗过程中，患者也需要采取一些生活方式上的改变，比如饮食习惯和保护皮肤的方法等。

总之，花椒并非治疗牛皮癣的主流方法，在面对这种疾病时，我们应该寻求专业医生的协助，进行科学、标准的治疗。