牛皮癣是一种慢性、复发性的自身免疫性疾病，其病因尚不十分清晰，但大部分医学专家认为它是由基因、环境和免疫系统等多种因素共同作用引起的。中医认为牛皮癣主要是由于体内湿热毒素的积聚、肝肾功能失调等原因造成的。因此，中药治疗可以帮助调节身体内环境，促进整体健康，但是是否能够真正治愈牛皮癣还需具体情况具体分析。

首先，中药治疗牛皮癣需要根据不同病情选择不同的药材组合，以达到清热解毒、活血化瘀、滋阴降火等作用。其中常见的中药有柴胡、黄连、连翘、茵陈、甘草、当归、川芎、红花、丹参等。这些中药可以穿透皮肤到达病灶部位，减轻疼痛、瘙痒，加速皮肤细胞的代谢，有利于牛皮癣的治疗。

其次，中药治疗牛皮癣不仅仅是口服药物，还需要配合外用药膏、热疗、针灸等治疗手段。例如，在痒痛较剧烈的局部，可以使用药膏涂抹。而热疗可以促进全身血液循环，加速病灶部位的血液流通，对牛皮癣的治疗也有一定效果。

最后，中药治疗牛皮癣需要相对长的时间和耐心。由于牛皮癣是一种慢性的疾病，中药治疗起效较慢，且需要长期服用、坚持治疗，才能达到理想的治疗效果。同时，牛皮癣患者在治疗期间也需注意饮食调理、生活习惯养成等多个方面。

综上所述，中药治疗牛皮癣可以说是一种治疗牛皮癣的方法，但是是否能真正治愈还需要具体分析。建议牛皮癣患者在治疗前先咨询专业医生，了解自身病情和治疗方法后再作出选择。