银屑病是一种常见的慢性皮肤疾病，其特征是引起红色斑块和银白色鳞屑的皮疹。虽然银屑病在医学上还没有找到完全治愈的方法，但通过适当的治疗和饮食，可以减轻症状和改善患者的生活质量。所以说，对于银屑病的患者而言，饮食和生活习惯也是至关重要的。

回到正题，鸽子炖百合是一道传统的中式汤品，具有润燥清热的功效，对于某些皮肤瘙痒、干燥症状有一定的缓解作用。那么，对于银屑病患者来说，是否可以吃鸽子炖百合呢？

首先，需要说明的是，银屑病的治疗应该基于个体化的原则，即要根据患者的不同情况制定不同的治疗方案。因此，不能一概而论地回答能否吃鸽子炖百合。

其次，从营养角度来看，鸽肉含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素B群等营养成分，对于提高机体免疫力和加强身体抵抗力具有一定作用。而百合则富含多种氨基酸、蛋白质、维生素B1和钙、铁等矿物质，对于缓解口渴、滋润皮肤、保护肝脏等有一定的益处。因此，适量食用这两种食材对于银屑病患者的身体健康是有好处的。

最后，需要注意的是，银屑病患者的病情比较复杂，饮食调理也应该根据个人的具体情况进行。如果患者对某些食材有过敏反应或者不适应，应该避免食用。此外，要保持良好的生活习惯，加强锻炼和保持心情愉快，有助于减轻疾病症状，提高治愈率。

综上所述，银屑病患者可以适量食用鸽子炖百合汤，但要根据个人情况进行合理搭配和调整。如果不确定是否适合食用，建议咨询专业医生或营养师的意见。