作为一名牛皮癣专家，我首先要指出的是，牛皮癣是一种常见的自身免疫性疾病，它不会传染，但会影响患者的身心健康。治疗牛皮癣需要多种综合治疗措施，包括药物治疗、光疗、中医治疗和生活调理等。在这个前提下，牛皮癣患者是否能吃黄鱼呢？

黄鱼是一种比较滋补的食材，含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等多种营养素，具有补肾益精、滋阴润燥、益气补血、调节免疫系统等功效。但是，对于牛皮癣患者来说，是否能摄入黄鱼，还需要根据个人情况进行具体分析。

首先，黄鱼属于高蛋白、高磷的食物，对于患有肾功能不全、肾炎等疾病的牛皮癣患者，应该避免食用过多。其次，黄鱼属于海鱼类，在摄入过多的情况下容易导致体内铅、汞等重金属物质积聚，对人体健康造成不良影响，因此牛皮癣患者在食用黄鱼时也需要控制量。

此外，牛皮癣患者的饮食应该以清淡、易消化的为主，避免过于油腻、辛辣或刺激性食物。如果出现明显的食物过敏反应或诱发皮肤病症状的现象，那么需要果断停止食用黄鱼，及时就医。

综上所述，牛皮癣患者可以适量地食用黄鱼，但需要注意控制摄入量，并结合自身情况进行调整。另外，牛皮癣治疗是多方面的，除了饮食调理之外，机体免疫力的提高、药物治疗的合理应用以及精神心理的平衡也很重要。因此，如果牛皮癣患者在治疗过程中遇到问题，应该及时向专业医生咨询和寻求帮助。