牛皮癣小河虾能吃吗？

牛皮癣是一种慢性炎症性皮肤疾病，患者需要遵守一定的饮食原则。因此，对于患有牛皮癣的人来说，食物选择非常重要。小河虾是非常普及的水产类食品，营养丰富，口感鲜美，受到很多人的喜爱。那么，对于患有牛皮癣的人来说，小河虾能不能吃呢？

牛皮癣患者的饮食原则是避免辛辣刺激、富含异氰酸酯、儿茶酚胺等对皮肤刺激物质的食物。小河虾是一种海鲜类食品，其中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等，它的热量比较低，约为70-100千卡/100克。小河虾的营养成分比较全面丰富，但同时它也存在一些皮肤刺激物质，如黄色素类、儿茶酚类、氨基酸类等物质，这些物质可能会刺激牛皮癣患者的皮肤，引发瘙痒症状。

因此，对于牛皮癣患者来说，可以适量食用小河虾，但是也需要注意以下事项：

1.选择新鲜的小河虾，不要选择有异味或腥味的食品。

2.烹饪时一定要彻底煮熟，以避免细菌污染和感染。

3.适量食用，不要过量，否则容易引发肠胃问题。

4.建议在医生或营养师的指导下饮食，保证患者摄入足够的营养素，避免对病情产生不良影响。

总之，牛皮癣患者可以适当食用小河虾，但要注意数量和烹饪方式，尽量避免对皮肤产生刺激反应。而且每个人的体质不同，对某些食品的耐受能力也会不同，对于是否能够食用小河虾还是需要根据个人情况作出判断。最好咨询医生或者营养师的建议，制定适合自己的饮食计划。