牛皮癣是一种比较常见的慢性皮肤病，它会导致皮肤出现斑块、鳞屑、红肿、瘙痒等症状。在患者发作期间，部分人可能会出现“流水病” 的症状。

所谓“流水病”，指的是牛皮癣患者出现脓液或清水等分泌物从病损部位渗出的现象。但需要注意的是，这种情况并非所有牛皮癣患者都会出现，而是十分罕见的特殊症状。正常情况下，牛皮癣不会引起破溃或渗液，而是以干燥、脱屑为主要表现。

值得一提的是，如果出现流水病的症状，更应该及时就医寻求专业治疗。因为这可能说明患者病情已经发展到了比较严重的程度，需要采取针对性治疗来控制牛皮癣的发作。同时，流水病还可能引发感染、传染等问题，需要及时处理。

总之，牛皮癣并非绝对会出现流水病的症状，但如果患者出现这种情况，应该尽快就医。在平时的生活中，患者还应注意保持皮肤清洁、避免刺激等措施，预防牛皮癣的复发和进一步恶化。