杨家葱是一种具有患者抗菌、消炎功效的传统中药，被广泛用于中医治疗和日常保健。但牛皮癣作为一种常见的慢性自身免疫疾病，应该注意饮食上的选择和忌口，以及与草药的搭配问题。

对于牛皮癣患者来说，饮食非常重要，因为所吃的食物可能会影响疾病的进展和症状的缓解。关于杨家葱是否适合牛皮癣患者食用，存在一定的争议。

首先，杨家葱是具有一定毒性的草药，需要根据个人体质情况、饮食习惯和病情选择是否合适。因此，在食用之前最好咨询专业医生的意见。另外，牛皮癣患者应该尽可能避免生冷凉性食物，如寒凉的蔬菜、水果等，这会使病情加重，而且长期食用易伤肾。

其次，杨家葱的主要功效有抗菌、消炎、止痒等作用，这些功效与牛皮癣治疗和控制症状常用的草药和疗法有一定的重叠。但是，如何恰当地使用杨家葱，需要根据个人情况而定。有些患者可能对这种草药过敏，也有一些患者在使用草药后会出现食欲减退、肝肾功能异常等症状，因此应该谨慎使用。

最后，由于牛皮癣是慢性疾病，需要综合治疗，在饮食调节、草药治疗、光照疗法和局部用药等方面进行综合治疗。如果选择使用杨家葱作为辅助治疗，一定要注意与医生的沟通与协调，避免对病情造成不良影响。总之，不同的患者需要根据自身情况来选择是否食用杨家葱，同时应该遵循科学的饮食原则，注意营养均衡，保持乐观心态，以期达到更好的治疗效果。