牛皮癣是一种慢性、反复发作的自身免疫性疾病，它的具体病因和诱因并不十分清楚，但已知遗传、免疫系统、环境等因素都与牛皮癣的发病有关。而在冬季，由于气温下降，空气湿度降低，风力加大等因素，人体皮肤容易受到干燥、刺激和紫外线影响，从而引发牛皮癣的复发。

1. 湿度降低

冬季气温下降，空气湿度也相应下降，导致皮肤失去水分，角质层变得更加薄弱，并易受到化学物质、物理刺激或细菌感染等外界因素影响，从而引发牛皮癣的复发。

2. 缺乏日照

太阳光对人体的皮肤有许多益处，其中就包括可以帮助加速细胞代谢、促进角质细胞的更新等。而冬季天气阴暗，人们又穿得厚实，很难直接暴露在日光下，因此缺乏日照会阻碍角质细胞的正常更新，加剧牛皮癣的发病。

3. 干燥的暖气

冬季人们会使用各种暖气设备来保持室内温暖，然而这些设备所产生的热气会吹干室内空气中的水分，导致室内的空气变得干燥。同时，随着室内外温差的增大，皮肤中的水分也会大量流失，引发皮肤干燥和角质过厚，从而导致牛皮癣的复发。

4. 情绪压力

冬季天气寒冷，环境变得更加严峻，人们的情绪也容易变得抑郁、沮丧，进而影响到免疫系统的正常功能。研究表明，情绪压力与自身免疫性疾病之间存在一定的联系。当情绪压力过大时，人体免疫系统的功能会下降，身体的抵抗力变得更加薄弱，从而加剧牛皮癣的发病和复发。

综上所述，牛皮癣冬季复发的原因可能是多方面的，需要从保湿、防寒和保持良好情绪等方面综合预防和治疗。可以通过加强室内通风、保持适度湿度、科学用暖、规律作息、饮食调节和心理疏导等方式来预防和治疗牛皮癣的复发。