艾叶加醋是一种民间传统疗法，被认为可以治疗牛皮癣。但是，专业的医学研究表明，艾叶加醋并不能真正治愈牛皮癣。

艾叶和醋本身并没有特殊的药理作用，且牛皮癣的病因非常多样化，包括免疫系统异常、遗传等因素。因此，单凭艾叶加醋来治疗牛皮癣是不太现实的。

在治疗牛皮癣过程中，应该寻求专业的医生指导，进行全面综合的治疗。其中，主要的治疗方法包括外用药物治疗、内服药物治疗、光疗、激光疗法等，具体的治疗方案应该根据病情和个体情况定制。

此外，对于患有牛皮癣的人，还需要注意保持积极的心态和健康的生活方式，从根本上控制牛皮癣的症状，同时减轻自身的精神负担。在日常生活中，应该避免抽烟、饮酒等不健康习惯，保持适度的运动和良好的饮食习惯，增强身体的免疫力，减少牛皮癣发作的机会。

总之，虽然艾叶加醋是一种传统的民间疗法，但并不能真正治疗牛皮癣。患有牛皮癣的人应该寻求专业医生的指导，采用全面的治疗方案，同时调整生活方式，以达到治疗和预防牛皮癣的效果。