牛皮癣为什么不让吃核桃？

牛皮癣是一种慢性自身免疫性疾病，目前没有特效治疗方法，治疗方法繁多，但并无根治之法。 患有牛皮癣的患者在日常生活中应该尽量避免那些与自身免疫反应和炎症状态有关的因素。牛皮癣患者的饮食应该清淡，以素食为主，少油少盐、脂肪含量低的食物为宜，同时应尽量避免接触可能引起过敏的食物或过敏原。 那么牛皮癣为什么不让吃核桃呢？

核桃属于坚果类，为高脂肪食物，在患有牛皮癣的人群中也有可能引起致敏反应或加重病情。有的患者摄入核桃后出现口腔溃疡、皮肤瘙痒等症状，部分患者还会出现口腔肿胀甚至呼吸困难的严重反应。从中医角度来看，核桃为温性食物，多食易伤阴，容易使患者病情加重。

总之，牛皮癣患者在平时生活和饮食中需要注意多方面的禁忌及科学搭配。具体还需根据患者的病情和体质等进行调整，最好在专业医生的指导下进行营养和饮食上的调理。