白醋泡大蒜治牛皮癣是一种传统的民间疗法，大蒜中的硫化物被认为可以促进血液循环和改善免疫系统功能，白醋则有杀菌和消毒作用。但是，对于牛皮癣患者来说，是否应该使用这种方法并不能轻率地作出判断。

首先，需要注意的是，牛皮癣是一种长期反复发作、难以根治的慢性皮肤病，其病因尚未完全明确。因此，对于牛皮癣的治疗，应当依据病情程度和个人差异进行针对性的医学治疗，而不是依靠民间偏方、口径不一的小道消息。

其次，虽然大蒜和白醋都具有一定的药用价值，但是它们也存在一些潜在的不良反应和毒性。例如，过量食用大蒜可能会导致胃肠不适、口臭等不良反应，长期使用白醋可能损害肝脏和肾脏功能。因此，患者应该在使用前咨询专业医师，并注意用药量和使用时间的限制。

此外，科学的牛皮癣治疗应综合考虑多个因素，包括饮食习惯、生活方式、心理健康等多个方面。因此，在治疗牛皮癣的过程中，应注重整体调理，积极配合医师的指导和建议，选择适合自己的治疗方法，患者应要有耐心，不要抱有急功近利的心态。

总之，白醋泡大蒜治牛皮癣的有效性尚未被严谨的科学研究所证明，而且存在一些潜在的不良反应和毒性。因此，对于患有牛皮癣的患者来说，不建议盲目尝试这种方法，建议寻求专业医师的指导和治疗方案。