牛皮癣是一种常见的慢性炎症性皮肤病，引起了很多人的关注。在治疗牛皮癣时，有许多方式可以采用。其中，饮食对牛皮癣的治疗也有着很大的影响，下面就为大家详细介绍牛皮癣吃什么食物治疗。

一、富含维生素D的食物

牛皮癣患者往往伴随着维生素D缺乏的情况，因此在平时的日常饮食中，应尽量选择富含维生素D的食物，如：海鱼、虾皮、红色沙丁鱼和鲑鱼等。同时，需要加强户外锻炼，晒太阳使皮肤能够自行合成维生素D。

二、多吃温补食物

中医认为牛皮癣是由体内阴阳失衡所引起的，因此在饮食调节方面需要注意保养身体的阴阳平衡。平时可以多食用山药、荞麦等食物，这些食物具有温补的作用，不仅可以滋养身体，还可以调节身体的阴阳平衡。

三、减少含糖量高的食物

许多研究表明，牛皮癣与高糖饮食相关。含糖量高的食物如糖果、蛋糕、甜点等都不利于牛皮癣的治疗。因此，牛皮癣患者应尽量控制糖分摄取，避免刺激到发病部位的皮肤，影响疗效。

四、多吃富含抗氧化物质的食物

现代医学研究表明，牛皮癣与自由基以及氧化反应有关。因此我们需要增加身体内抗氧化物质的供应。多吃一些富含抗氧化物质的食物，如花椰菜、胡萝卜等能够为身体提供更多的抗氧化物质，不仅有助于牛皮癣的治疗，而且还能加强免疫力。

五、低脂膳食

高脂肪饮食会导致皮肤油脂分泌，给患有牛皮癣的人带来很多不适。因此，我们要采取低脂肪饮食，主要食物包括白肉、鱼、蛋、豆类及高纤维素蔬果等。这些食物不仅营养丰富，而且还能减少身体内脂肪堆积，让身体更加健康。

综上所述，牛皮癣吃什么食物治疗？其实我们只需要在饮食方面进行科学合理调节就可以了。选择合适的食物，尽量避免那些会加重病情的食物，在日常生活中进行饮食管理，配合医生的指导，相信牛皮癣患者的状况一定会得到改善。