回答：银屑病忌口可以缓解症状，但不能治愈银屑病。

银屑病是一种常见的自身免疫性疾病，患者往往会在皮肤上出现红色斑块，并伴有皮屑脱落等症状。忌口对于银屑病患者来说很重要，因为一些食物、药物以及饮品可能会引发或加重症状。所以，银屑病患者需要避免摄入这些食物，以缓解皮肤症状。但忌口并不能治愈银屑病，目前没有单一的治愈方法。治疗应考虑多方面，例如，局部外用药物、紫外线照射、口服药物、光动力治疗等。不仅如此，银屑病的治疗也需要个体化，应根据患者的特殊情况进行治疗方案的制定。在保证个人卫生的情况下，银屑病患者应该保持心情稳定，注意饮食和休息，合理地选择具有优质蛋白、维生素、矿物质及多种微量元素的食物，提高身体免疫力。并且要注意避免过度的运动和劳累，以免影响病情。

在饮食方面，银屑病患者要注意以下忌口：

1. 忌食辛辣刺激性食物，例如辣椒、生姜、大蒜等，这些食物会刺激皮肤敏感区域，引发或加重症状。

2. 忌食酒精和咖啡因，这些会引发病情加重。

3. 忌食过多肉类与蛋白质，因为这些食物含有较多的芳香族氨基酸，经过代谢反应而产生的各种代谢产物是致病的重要因素之一。

4. 忌食牛奶和乳制品，因为它们会刺激病情。

5. 忌食油腻、甜食、海鲜及某些坚果，这些食物都会促进皮肤角化加剧和病情发展。

6. 忌食使用酱油、醋等调料较多的菜式，因为这些调料中可能含有较多的亚硝酸盐和硝酸盐等添加剂，具有一定致病风险。

最后，银屑病患者必须谨记，忌口不仅需要避免那些对自己身体不利的食物，还需要适当的补充多种维生素、矿物质和微量元素，以维护肌肤健康。此外，尽管忌口能缓解症状，但银屑病的治疗不应该停留在这个层面，医生的建议和专业治疗是必要的，以达到更好的治疗效果。