银屑病的饮食清单图表是一份针对患有银屑病的人们设计的饮食指南。对于银屑病患者来说，合理的饮食可以起到辅助治疗疾病的作用。以下是银屑病饮食清单图表的详细介绍。

1. 调整蛋白质摄入量

银屑病患者的免疫系统会产生超出正常水平的炎症反应，导致皮肤上角质细胞增生过快。因此，饮食中的蛋白质摄入量也需要谨慎控制。银屑病患者应该避免食用过多的肉类、鱼类、蛋类等高蛋白食品，并尽量添加一些低蛋白食品，如红豆、黑豆、鸽豆等。

2. 增加维生素摄入

银屑病患者的皮肤通常比正常人更容易干燥，瘙痒程度也较高，这可能与维生素缺乏有关。因此，银屑病饮食清单图表中建议增加维生素（特别是A、C、D和B族维生素）的摄入量。患者可以通过食用新鲜水果、蔬菜、坚果、肝脏、鱼类等来满足身体对维生素的需求。

3. 补充银屑病所需元素

关于银屑病，一些学者认为病因与钾、钙、锌等元素缺乏有关。因此，饮食清单图表中也建议银屑病患者应适当补充这些元素。食物中富含钾的有土豆、紫薯、橙子等；富含钙的有奶制品、豆腐、海藻等；富含锌的则有瘦肉、蛋黄、豆类等。

4. 避免食用刺激性食物

对于银屑病患者来说，食用辛辣、油炸、肥腻等刺激性食物会刺激身体的炎症反应，进一步加重病情。因此，银屑病饮食清单图表中建议患者尽量避免食用这些食物，特别是辣椒、姜、蒜等调味品及各类垃圾食品。

5. 增加饮水量

饮食清单图表中还建议银屑病患者应饮足够的水，保持体内水分平衡。同时，饮水量的增加也可以有利于排毒清洁和改善皮肤干燥情况。患者应该每天饮用6-8杯水或其他无糖饮料。

银屑病饮食清单图表是一种辅助治疗银屑病的有效方法，但需要提醒的是，饮食在银屑病治疗中仅是一种辅助手段，不应完全依赖它来治愈疾病。患者应遵循医生的治疗方案，积极防治病情恶化。